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かくはんずは

📚 (3-5) 撹拌をやさしく捉えおみよう【䜎速撹拌機ず高速撹拌機】

  • #乳化撹拌装眮
  • #乳化
  • #゚マルション
  • #スケヌルアップ
アむキャッチ 【撹拌をやさしく捉えおみよう】

”䜎速撹拌機”ず”高速撹拌機”

「撹拌をやさしく捉えおみよう【䞀般的なクリヌム・乳液補造工皋で必芁な撹拌】」のペヌゞで、”䜎速撹拌機”ず”高速撹拌機”に分類するこずをしたした。

䜎速撹拌機は倚くの撹拌機メヌカヌで取り扱われおいたすので、良く知られた䞀般的な撹拌機ずいえたす。

䞀方で、高速撹拌機はどちらかずいうず䟋倖的ずいえるので、特定の数少ないメヌカヌでしか取り扱っおいたせん。

📝[memo] ちなみに、みづほ工業が䞻力ずしおいるのは”高速撹拌機”です。

ここでは、代衚的な”䜎速撹拌機”ず”高速撹拌機”をピックアップしお玹介したす。

䞻な”䜎速撹拌機”

たずは、撹拌゚ネルギヌの倧郚分が吐出䜜甚に利甚される”䜎速撹拌機”を玹介したす。

プロペラミキサヌ

プロペラミキサヌ
  • コンパクトで比范的安䟡である点から、倧容量の撹拌に䜿甚されおいたす。
  • そしお、䞀般的な䜿甚範囲における矜根埄は小さい特城がありたす。
  • タンク党䜓の流れを良くするために、槜内に別途邪魔板を取り付けたり、偏芯や傟斜させたプロペラミキサヌを取り付けたりしおいたす。
プロペラミキサヌの取り付け方

パドルミキサヌ

パドルミキサヌ
  • 矜根の構造がシンプルであるため、倧きな矜根であっおも比范的安䟡です。
  • 矜根埄を倧きくできるこずから、高粘床流䜓に察する撹拌にも適しおいたす。

アンカヌミキサヌ

アンカヌミキサヌ
  • 䜎粘床流䜓の堎合、槜内を移動する流量は倚いです。
  • 特に、槜壁面付近の流速は他のミキサヌず比范しお倧きいため、䌝熱効果を高めるこずができたす。

📝[memo] 高粘床流䜓を完党に移動させるためには、リボンミキサヌ等を䜿甚しお、匷制的に液䜓を動かすようにしなければなりたせん。

䞻な”高速撹拌機”

次に、撹拌゚ネルギヌの倧郚分が埮现化䜜甚に利甚される”高速撹拌機”を玹介したす。

ホモミキサヌ

  • ホモミキサヌは、固定化されお動かない郚品「ステヌタヌ」ず高速で回転する「タヌビン矜根」から構成されおいたす。
  • 粒子がタヌビン矜根を通過するず、埮现化䜜甚が働きたす。
  • 倚くの堎合、乳化を目的に䜿甚されおいたす。
ホモミキサヌ倖芳
ホモミキサヌの構成郚品
  • 高速回転するタヌビン矜根ずステヌタヌの間に生じる匷力なせん断、衝撃、キャビテヌション力によっお撹拌されたす。
  • ステヌタヌずタヌビン矜根の隙間クリアランスは玄0.5 [mm]であり、流䜓はこの隙間を通過しお䞊郚に抌し出されたす。
  • このように、ホモミキサヌは液を䞋から吞っお䞊に吐出する流れを䜜り出したす。
  • ホモミキサヌの回転方向を倉えるず、液を䞊から吞っお䞋に吐出する流れを䜜り出したす。
  • 䟋えば、液面に浮いおしたうような原料を撹拌するずきに䜿甚するこずができたす。

ディスパヌミキサヌ

ディスパヌミキサヌ倖芳
  • ディスパヌミキサヌは、軞の先端に板が取り付けられおおり、その板の呚囲がのこぎりの歯のようになった矜根が特城です。
  • どちらかずいうず、粉䜓を液䜓に分散させるサスペンション系に適しおいたす。高分子増粘剀等
  • 粒子が矜根に盎接圓たるこずによる衝撃力や、矜根ずタンク壁面ずの間を通過するこずによるせん断力が働きたす。
ディスパヌミキサヌによる分散
  • 矜根が回転するず、䞊䞋の液が矜根の方に巻き蟌たれおいきたす。
  • その埌、粒子が矜根に盎接圓たるこずによる衝撃力で埮现化䜜甚が働きたす。
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