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📚 (4-1) スケールアップでエマルションを評価しよう【スケールアップの考え方】

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アイキャッチ 【スケールアップでエマルションを評価しよう】

スケールアップ(生産技術検討)

将来設計をする人

「Introduction【全体イメージ】」のページで少し触れましたが,ここからはスケールアップについて考えてみましょう。

最初に製品設計を行い,その後の試作実験を経て良いものができた!…となったときに,実際に製品を製造するためのプロセスへと進みます。

このとき,「研究室で調製したサンプル」=「工場で製造した製品」となるような製造工程の開発が求められます。

協力して進む子どもたち

研究室ではサンプルを調製します。

一方,工場では製品を製造することになります。

「研究室で調製したサンプル」=「工場で製造した製品」とするためには,研究室で調製する”サンプルの品質”と工場で製造する”製品の品質”を同じにすることが求められます。

📝[memo] ”サンプルの品質”=”製品の品質”であれば,サンプルと同じ製品を製造できると考えることができますね。

このようなことを目指して,工場技術者と共に研究室規模から生産規模へのスケールアップの研究(生産技術検討)が行われることになります。

スケールアップ(生産技術検討)
🚩 スケールアップ(生産技術検討)

「もし」の話になりますが,研究室によるサンプルの調製を忠実に再現することができるのであれば,工場による製品の製造も成功することを意味します。

言葉にすると当たり前のことですが,製造規模や装置の大きさが異なるのに,「忠実に再現する」ということができるのでしょうか?

エマルションの品質に関する補足

早速本題に進みたいのですが,研究室で調製する”サンプルの品質”と工場で製造する”製品の品質”を同じにすることについて補足をしておきます。

細かすぎる話でもあるので,飛ばしていただいても構いません。

指切り

治験薬を製造する際には,「治験薬の製造管理、品質管理等に関する基準(治験薬GMP)について」という各都道府県知事あて厚生労働省医薬食品局長通知がなされています。

また,プロセスバリデーション (PV: Process Validation)の考え方もあります。

この中で品質に関する規定がありますので,参考までに確認をしておきましょう。

📝[memo] 他業界であっても,参考になる規定かもしれません。

治験薬の製造管理,品質管理等に関する基準 第1 総則

「第1 総則」「1.目的」の柱書きに相当する箇所と1.1には,品質に関して次のように述べられています。

この後,要求される品質について確認をしてみます。

1. …治験薬を製造する際に遵守すべき適切な製造管理及び品質管理の方法並びに必要な構造設備に係る事項を定めるものであり,その目的は次に掲げるものである。

1.1  治験薬の品質を保証することで、不良な治験薬から被験者を保護すること。

[引用:治験薬の製造管理、品質管理等に関する基準(治験薬GMP)について,薬食発第0709002号]
「第1 総則」「1.目的」 1.2

1.2 治験薬のロット内及びロット間の均質性を保証することで、臨床試験の信頼性を確保すること。

[引用:治験薬の製造管理、品質管理等に関する基準(治験薬GMP)について,薬食発第0709002号]

ロット内及びロット間の品質について述べられています。

乳化撹拌装置を使用することを考えると,乳化槽内の製品が均質であること(ロット内の均質性)が求められます。

これは,製品の均一混合にかかわる内容であるので,撹拌機が発揮する吐出作用が適切であるか否かの論点となり得ます。

また,乳化撹拌装置を使用することで,複数回製品を製造しても均質であること(ロット間の均質性)が求められます。

製品製造の工程が,常に再現できるようになっているか否かが問われていると言えます。

ロット内及びロット間の均質性
🚩 ロット内及びロット間の均質性
「第1 総則」「1.目的」 1.3

1.3 …治験薬の製造方法及び試験方法が確立した段階においては, 当該治験薬と市販後製品の同等性を保証することで,市販後製品 の有効性及び安全性並びに臨床試験の適切性 を確保すること。

[引用:治験薬の製造管理、品質管理等に関する基準(治験薬GMP)について,薬食発第0709002号]

当該治験薬と市販後製品の同等性を保証について述べられています。

これは,先述した研究室で調製する”サンプルの品質”と工場で製造する”製品の品質”と同じ関係ですね。

スケールアップでは,この点を重視していることになります。

ちなみに,”同等性 (equivalency)”は次のように定義されています。

【同等性 (equivalency)】

治験薬と市販後製品が,品質,安全性及び有効性について科学的に有意差が認められず,同等と判断しうることである。

[引用:治験薬GMPに関するQ&A 厚生労働省医薬食品局監視指導・麻薬対策課通知
平成21年7月2日 事務連絡]

プロセスバリデーション (PV: Process Validation)

詳細の説明は省略しますが,医薬品と医薬部外品のバリデーションの実施については,”医薬品及び医薬部外品の製造管理及び品質管理の基準に関する省令”で規定されています。

一方で,”Process Validation: General Principles and Practices”にもprocess validationの記載があります。

プロセスバリデーション (PV: Process Validation)は次のように定義されています。

工業化研究の結果や類似製品に対する過去の製造実績等に基づき,あらかじめ特定した製品品質に影響を及ぼす変動要因(原料及び資材の物性、操作条件等)を考慮した上で設定した許容条件の下で稼動する工程が,目的とする品質に適合する製品を恒常的に製造するために妥当であることを確認し,文書化することである。

[引用:医薬品及び医薬部外品の製造管理及び品質管理の基準に関する省令の
一部改正について 薬生監麻発 0428 第2号]

慣習的には,「恒常的に製造できる」=「連続3バッチの成功」として考えられてきたようです。

そのため,一度成立した製造工程の改善が見られなくなってしまったようです。

そこで,必要に応じて工程の改善を継続的に実施するように改定がなされました。

製品を恒常的に製造
🚩 製品を恒常的に製造

以上をまとめると,品質について次の3つに分類して考えることをしました。

  • 製品のロット内及びロット間の均質性を保証すること
  • サンプルの品質と製品の品質(スケールアップ前後の品質)の同等性を保証すること
  • 目的とする品質に適合する製品を恒常的に製造すること

📝[memo] スケールアップに関係する品質は,2番目の内容となります。

品質について少し寄り道をしましたが、研究室で調製する”サンプルの品質”と工場で製造する”製品の品質”を同じにするという本題に戻って話を進めていくことにしましょう。

エマルション調製に必要な2つの力

「撹拌の立場から乳化をイメージしよう【エマルションの調製手順と“機械的な力”】」のページでも紹介した内容ですが,少し振り返ってみましょう。

エマルションが調製されるまでの流れ
🚩 エマルションが調製されるまでの流れ

エマルションが調製されるまでの流れを見ていくと,エマルションを調製するためには次の2つの力が必要であると考えることができます。

  • 処方的な力
  • 機械的な力
エマルション調製に必要な2つの力
🚩 エマルション調製に必要な2つの力

それでは,これら2つの力がスケールアップ時にどのように変化していくかを考えてみましょう。

処方的な力

レシピのイラスト

エマルションの調製手順(処方)に関する力になります。

①温度,(②圧力),③各相の化学組成・濃度が取り得る変数によって,界面張力が最小になる領域を作るのが目的となります。

スケールアップは「規模」を変更する操作を意味しているので,通常,この”処方的な力”を変更することはありません。

📝[memo] ”処方的な力”の変更は「製品の種類」の変更を意味しますので,スケールアップとは別の話になってきますね。

すなわち,”処方的な力”はスケールアップ前後で変化しないと考えることができます。

機械的な力

エマルションが調製されるまでの流れのところで,赤い四角で囲った部分の工程で使うことになります。

外部からのエネルギー(撹拌という機械的エネルギー,機械力)によって,強制的に液滴を作り出すのが目的となります。

マグネティックスターラー

ここでポイントとなるのは,使用する撹拌装置が変わったとしても“機械的な力”を等しく与えることです。

もしこのようなことができれば,”機械的な力”はスケールアップ前後で変化しないと言えます。

このとき,スケールアップ前後で”処方的な力”と”機械的な力”は変化しない(=等しい・同じ)という状況を作り出すことができます。

すなわち,スケールアップ前後で同じエマルションができあがると考えることができます。

その結果,製造規模や装置の大きさが異なるのに「忠実に再現する」ということができるのではないでしょうか?というのが当社からの提案です。

今後,スケールアップに関する内容が続いていきますが,基本的には”処方的な力”と”機械的な力”は変化しない(=等しい・同じ)という考えに基づいて話を展開していくことになります。

エマルション調製に対する機械的な力の役割

”処方的な力”は変化しないとして,”機械的な力”に着目して考えてみたいと思います。

エマルションを調製する場合,”機械的な力”はどのような役割を果たしているのでしょうか?

会社で働く人

”機械的な力”は,撹拌することを意味していました。

「撹拌をやさしく捉えてみよう【撹拌作用の使い分け】」のページででも紹介した通り,「撹拌すること」=「撹拌作用」として捉えることにすると,エマルション調製時には”微細化作用”がメインに発揮されます。

このとき,”微細化作用”はどのような働きをするのでしょうか?

“機械的な力”と“品質”
🚩 “機械的な力”と“品質”

乳化粒子の大きさ・分布

乳化粒子の大きさ・分布
🚩 乳化粒子の大きさ・分布

撹拌による”微細化作用”によって,物質を細かくすることができます。

したがって,乳化粒子(油滴)の大きさを変化させることができると考えることができます。

📝[memo] ”乳化”とは,お互いに混ざり合わない二種類の液体のうち,一方の液体が微粒子となって他方の液体中に分散させることでした。

組織体の大きさ・膨潤状態(粘度)

組織体の大きさ・膨潤状態(粘度)
🚩 組織体の大きさ・膨潤状態

同様に考えると,乳化粒子(油滴)以外にある組織体が存在するのであれば,その大きさを変化させることができます。

例えば,増粘剤は水と接触すると膨潤するので,ここで言う”ある組織体”に該当します。

ところで,ある液体を見て粘度が高い・低いというような評価をしますが,粘度を決める要因をどのように考えたら良いでしょうか?

ここでは,次のような状況のときに粘度が高くなると考えることにします。

分散液中に組織体が存在

組織体の存在が,分散液の流れに対して抵抗 👉 分散液の流動性が悪化します。

分散液中の物質が膨潤

水を束縛することにより,見かけ上,自由に動くことができる水の量が減少 👉 分散液の流動性が悪化します。

したがって,粘度を変化させることができると考えることができます。

スケールアップの成否

例えば,研究室で小型の試験機を使用してサンプルの調製をしたとします。その結果,良い評価が得られたとします。

そこで,大型の生産機を使用して製品を製造してみると,①エマルションの分離が確認される,②所定の粘度・色調が得られないといった事例が起こり得ます。

📝[memo] スケールアップが上手くいかないとき,これらは良く起こる事例となります。

スケールアップが上手くいかないとき
🚩 スケールアップが上手くいかないとき

化粧品の4つの品質と言われる中で,このような事例は「安定性」と「使用性」に該当します。

スケールアップが上手くいかないということは,”機械的な力”が等しくないことを意味します。

果たして,”機械的な力”が等しくないことで「安定性」と「使用性」が変化することはあるのでしょうか?

🚩 [引用:光井武夫『新化粧品学』南山堂,1993]

機械的な力による品質への影響

段々と複雑な話になってきましたので,一旦整理をしたいと思います。

伝言ゲーム
  1. 使用する撹拌装置が変わったとしても“機械的な力”を等しく与えることが重要でした。
  2. ”機械的な力”は,撹拌することを意味していました。
  3. 「撹拌すること」=「撹拌作用」として捉えることにしました。
  4. エマルション調製時においては,”微細化作用”がメインに発揮されます。
  5. 撹拌による”微細化作用”によって,「乳化粒子の大きさ・分布」や「組織体の大きさ・膨潤状態(粘度)」が変化します。

以上をまとめると,“機械的な力”が変化すると「乳化粒子の大きさ・分布」や「組織体の大きさ・膨潤状態(粘度)」が変化するということが言えそうです。

このとき,機械的な力によって生じる「乳化粒子の大きさ・分布」や「組織体の大きさ・膨潤状態(粘度)」の変化が,エマルションの品質(「安定性」と「使用性」)に寄与するか否かを調べておく必要があります。

“機械的な力”による“品質”への影響
🚩 “機械的な力”による“品質”への影響

もし,”機械的な力”と”エマルションの品質”との間に関係性があれば,スケールアップの成否の判断基準として適しているとも言えそうです。

そこで,これからは表における”?”の項目について考えていくことにします。

エマルションの品質・機械的な力と評価方法
🚩 エマルションの品質・機械的な力と評価方法
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